Sous le Vegetal - Livia (cuvée exclusive) - 2023 - blanc - 75cl
Livraison Offerte dès 60 bouteilles
Couleur : Blanc Tranquille
Cépage : Muscat Petit Grain
Taux d'alcool : 12.5
Pays : Grèce
Millésime : 2023
Appellation : Vin de Tavola
Contenance : 75,00 cl
Producteur : Sous le Vegetal
Description
Livia (cuvée exclusive) Blanc 2023,
Sous le Vegetal
Best seller Culinaries dans ses millesimes précédents le Livia 2023 de Sous le Végétal (Domaine Exclusif Culinaries) offre une version éclatante du Muscat Petit Grain, cultivé sur des sols schisteux et vinifié en macération égrappée pour plus de complexité et de finesse.
Un blanc vif et minéral
Livia exprime toute la richesse du terroir de Samos, avec une belle tension et une palette aromatique riche.
Un nez aromatique et une bouche saline
Au nez, des notes de fruits exotiques, d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est fraîche et tendue, avec une minéralité persistante et une finale saline.
Comment déguster Livia ?
Servi à 10-12°C, Livia se mariera parfaitement avec des huîtres, un carpaccio de poisson ou des plats végétaux aux herbes fraîches. Son potentiel de garde de 5 à 10 ans permettra une belle évolution aromatique.