Frédéric Cossard - Morey Saint Denis les Champs de la Vigne Qvevris - Rouge - 2024 - 75cl
Livraison Offerte dès 60 bouteilles
Couleur : Rouge Tranquille
Cépage : Pinot Noir
Taux d'alcool : 12.5
Pays : France
Millésime : 2024
Appellation : Morey-Saint-Denis
Contenance : 75,00 cl
Producteur : Fréderic Cossard
Description
Morey Saint Denis les Champs de la Vigne Qvevris Rouge 2024
Frédéric Cossard
Un Morey-Saint-Denis profond et vibrant, où le Pinot Noir se dévoile dans une expression libre et texturée grâce à la vinification en qvevris.
En savoir plus
Avec cette cuvée Les Champs de la Vigne Qvevris 2024, Frédéric Cossard poursuit son exploration des vinifications naturelles en amphores. Cette méthode permet de révéler une expression brute et authentique du terroir de Morey-Saint-Denis.
La robe est d’un rouge soutenu, légèrement voilé. Le nez est intense, mêlant fruits noirs, cerise, épices et notes terreuses. Une complexité aromatique marquée par une touche sauvage se développe à l’aération.
En bouche, la matière est dense, structurée, avec des tanins présents mais équilibrés par une belle fraîcheur. La texture est ample, presque tactile, avec une finale longue et expressive.
Un vin de caractère, à associer avec des plats puissants comme un gibier ou une viande en sauce. Une cuvée authentique et engagée.