{"product_id":"domaine-belicard-fleurie-grand-pre-rouge-2018-75cl","title":"Domaine Bélicard - Fleurie Grand-Pré- rouge - 2018 - 75cl","description":"\u003ch2\u003eFleurie Grand Pré, Rouge 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDomaine Bélicard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec cette cuvée Fleurie Grand-Pré, le Domaine Bélicard explore la richesse du Gamay dans sa version la plus aboutie. Ce cru du Beaujolais, millésime 2018, allie l’élégance florale typique de Fleurie à une structure sérieuse et gourmande, issue d’une longue macération et d’un élevage en barriques maîtrisé. Un vin certifié AOC, sans concession, à la fois naturel, raffiné et généreux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn élevage patient pour une matière mûre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins, récoltés à pleine maturité sur des sols granitiques, ont bénéficié d’une macération longue de deux semaines, puis d’un élevage de huit mois en barriques de plusieurs vins. Ce procédé, loin d’alourdir le vin, lui apporte un supplément de complexité et une belle patine boisée, sans dénaturer le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn nez profond, une bouche racée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet s’ouvre sur des notes de cassis, mûre, grenade, enrichies par des touches florales de pivoine et violette, et un boisé fin. En bouche, le vin est croquant et structuré, avec une belle allonge, un toucher soyeux et une intensité aromatique remarquable. L’équilibre entre tension, fruit noir et délicatesse florale donne à cette cuvée un charme rare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ savourer sur des accords subtils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServi entre 14 et 16 °C, Fleurie Grand-Pré accompagnera des poissons grillés, des volailles rôties ou une cuisine végétale élégante. Il est prêt à boire mais peut encore vieillir 2 à 3 ans pour révéler d’autres nuances.\u003c\/p\u003e","brand":"Culinaries B2B","offers":[{"title":"price_tier_1","offer_id":52805109252429,"sku":"FDOBEFLGR18RGT75","price":7.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"price_tier_2","offer_id":53113101254989,"sku":"FDOBEFLGR18RGT75","price":6.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/7573\/6909\/files\/Domaine-Belicard-Fleurie-Grand-Pre-rouge-vin-naturel-2018-1.jpg?v=1763671341","url":"https:\/\/culinariesvin.com\/products\/domaine-belicard-fleurie-grand-pre-rouge-2018-75cl","provider":"Culinaries Vin","version":"1.0","type":"link"}